“上火”為民間俗語，廣東人又稱“熱氣”，可以從中醫(yī)理論解釋，屬于中醫(yī)熱證范疇，意為人體陰陽失衡，內(nèi)火旺盛。上火的具體癥狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。那么，上火了吃什么容易好?下面一起看一下。

所謂的“火”是形容身體內(nèi)某些熱性的癥狀。而上火也就是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱癥。一般如果在熬夜了一段時(shí)間后或是吃了辛辣的食物后，突然咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等就知道自己上火了。解決方法為去火，許多食物都有去火的作用。

容易上火的食物有哪些

1.油炸或火烤的食物：不管任何食物，只要采用油炸或燒烤，都將成為易上火的食物。

2.大蒜、辣椒等刺激性食物：是上火的主要原因之一。

3.熱性水果：荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等，很容易引起火氣。

4.肉類：過度食肉會(huì)使血液酸化，使體內(nèi)的新陳代謝遲緩，導(dǎo)致上火。

5.酒類：酒精在30%以上的酒類最易上火。

6.中藥補(bǔ)品：幾乎所有補(bǔ)藥都容易引起火氣大。

上火了吃什么容易好

夏日寒涼水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。

夏天的水果多屬于寒涼性的，比如梨、蘋果和各種瓜類。蘋果味道甘甜，具有止瀉、通便、助消化的作用。而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、潤(rùn)肺、助消化的作用。

注意要點(diǎn)：寒冷的水果，越會(huì)降低腸胃蠕動(dòng)，使肌肉無力，吃多了會(huì)因?yàn)橄�化不良而�?dǎo)致腹脹。因此，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果。

降火食譜推薦：

1.南瓜綠豆湯

主料：老南瓜，綠豆，比例大約是1：0.2，也就是一斤南瓜配2兩綠豆

調(diào)料：鹽，白糖各少許。

做法：

1、南瓜去皮洗凈，綠豆洗凈;

2、南瓜切成方塊，大小根據(jù)自己喜好決定。

3、鍋中加水，綠豆冷水下鍋。

4、用大火燒沸后，用小火煮二十分鐘左右。

5、注意看綠豆的表皮，當(dāng)綠豆皮剛被煮裂時(shí)，下南瓜塊，大火燒沸后改中火煮至軟熟。

6、熟后放少許白糖或者鹽，攪勻后即可食用。

2.銀耳雪梨

主料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨。

輔料：冰糖、枸杞。

做法：

1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈。

2、火龍果取果肉，雪梨洗干凈，將火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。

3、加滿水，放入切好的火龍果、雪梨塊、銀耳、木耳、冰糖，用文火熬制一小時(shí)。

4、燉好后，放入冰糖，等融化后，撒上青枸杞即可食用。

以上是對(duì)上火了吃什么容易好的介紹，容易上火的人可以參考上述提供的方法來預(yù)防。容易上火的人在平時(shí)還要注意勞逸結(jié)合，飲食上要多吃含維生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜飲料，少吃辛辣煎炸食品，少抽煙喝酒。另外，保持樂觀積極的生活態(tài)度也是人們最好的“滅火器”。