摘要：食品專(zhuān)家表示，由于蓖麻籽對(duì)胃腸粘膜有刺激作用，可使血細(xì)胞凝集、產(chǎn)生溶血，導(dǎo)致肝、腎壞死、神經(jīng)麻痹。食用蓖麻籽后可能出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、出血，嚴(yán)重的還可出現(xiàn)脫水、休克、昏迷、抽風(fēng)。如救治不及時(shí)，2至3天可能出現(xiàn)心力衰竭、呼吸困難。

　　近期，我國(guó)個(gè)別地區(qū)發(fā)生多名學(xué)生因誤食蓖麻籽導(dǎo)致食物中毒事件。

　　食品專(zhuān)家表示，由于蓖麻籽對(duì)胃腸粘膜有刺激作用，可使血細(xì)胞凝集、產(chǎn)生溶血，導(dǎo)致肝、腎壞死、神經(jīng)麻痹。食用蓖麻籽后可能出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、出血，嚴(yán)重的還可出現(xiàn)脫水、休克、昏迷、抽風(fēng)。如救治不及時(shí)，2至3天可能出現(xiàn)心力衰竭、呼吸困難。

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