摘要：這是因?yàn)�，久置的開水中含氮的有機(jī)物會不斷被分解成亞鹽，同時(shí)，難免有微生物的介入會加速含氮有機(jī)物的分解。亞鹽對身體的危害眾所周知，它具有很強(qiáng)的與體內(nèi)血紅蛋白結(jié)合的能力，會妨礙血液正常的運(yùn)氧功能。所以，開水最好當(dāng)天喝完。

　　原來白開水放了太久也會給人的身體帶來一定的危害，那具體究竟是什么呢?

　　不少人家里都有個盛水的涼瓶，里面的涼白開水可以隨時(shí)喝。但是，這種方便可能帶來健康隱患。如果當(dāng)天沒有喝完，一定要倒掉。

　　這是因?yàn)�，久置的開水中含氮的有機(jī)物會不斷被分解成亞鹽，同時(shí)，難免有微生物的介入會加速含氮有機(jī)物的分解。亞鹽對身體的危害眾所周知，它具有很強(qiáng)的與體內(nèi)血紅蛋白結(jié)合的能力，會妨礙血液正常的運(yùn)氧功能。所以，開水最好當(dāng)天喝完。

　　此外，現(xiàn)在很多家庭習(xí)慣飲用桶裝水，看似密封良好的桶裝水也應(yīng)在三四天內(nèi)喝完。因?yàn)椋�桶裝水打開時(shí)間久了，細(xì)菌會順著進(jìn)水口溜進(jìn)去，而且飲水機(jī)在出水時(shí)會形成負(fù)壓，還不可避免地吸入部分空氣，而空氣中的細(xì)菌及微生物也會“乘虛而入”。如果不在短期內(nèi)喝完，細(xì)菌就會超標(biāo)，純凈水便不再純凈。

　　“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質(zhì)量的不斷提高，吃已經(jīng)不是填飽肚子那么簡單了，吃什么，怎么吃才是人們所關(guān)心的。[[想要科學(xué)合理的飲食請進(jìn)入：飲食頻道]]

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