冬季來臨了。冬季天氣嚴(yán)寒，最近全國都籠罩在冷空氣中，有些人不喜歡冬天，因?yàn)槠浜�冷。那么在冬天我們�(cè)趺慈ビ�寒呢？下面中醫(yī)給我們節(jié)誒是4大冬季御寒養(yǎng)生食譜。

　　冬天怕冷的原因：

　　人怕冷是與機(jī)體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因，常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。因此，補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力。

　　中醫(yī)四大食譜驅(qū)寒保暖：

　　無花果杏仁湯

　　材料：瘦肉四，南北杏各三錢，蜜棗五枚，無花果十粒，瘦肉洗凈，成塊落煲，加放以上各藥材，放六碗水，煲二小時(shí)已成。

　　功能：無花果清熱，利呼吸道系統(tǒng)等器官;南北杏清痰止咳，潤(rùn)肺養(yǎng)顏;加蜜棗滋潤(rùn)成方。此湯乃保健平安之湯劑，偶然感冒傷風(fēng)，咳嗽，痰多，亦可以飲此湯，有益加速療效。

　　蓮子百合湯

　　材料：瘦肉半斤，蓮子一兩，百合五錢，蜜棗四枚。將以上各食物藥物洗凈，一齊放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小時(shí)，蓮子松化，百合出味。

　　功能：蓮子乃著名滋養(yǎng)藥食物，養(yǎng)神安寧，降血壓。百合能補(bǔ)中益氣，溫肺止咳;鮮品有鎮(zhèn)咳，止慢性支氣管炎，療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食，有滋補(bǔ)多營養(yǎng)之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉，組成一湯，既滋補(bǔ)中氣，健肺養(yǎng)顏，養(yǎng)神平壓，而且味道相當(dāng)可口。

　　冬菇螺肉湯

　　材料：冬菇六粒(中等大)，響螺肉一只，雞腳六只，生姜兩片，冬菇先浸軟;響螺用滾水拖過，取肉切片，加雞腳生姜，放水四至五碗，煲四小時(shí)即可。

　　功能：滋潤(rùn)溫補(bǔ)，健肺清痰，補(bǔ)膝腳力。

　　百合鵪鶉湯

　　材料：鵪鶉兩至四只，紅蘿卜半斤，百合四錢，蜜棗六枚。將鵪鶉托雞鴨檔代切洗凈，去腸雜;紅蘿卜去皮洗凈切件，加百合，蜜棗，放水五碗，煲三小時(shí)即可。

　　功能：滋陰健肺，止咳補(bǔ)氣，久咳虛喘者為合。而且清潤(rùn)滋補(bǔ)，適合冬季飲用。

上面是給大家介紹的冬季抵御寒冷的4款飲食，根據(jù)中醫(yī)的介紹冬季怕冷是人體缺少某些礦物質(zhì)，所以在上面的飲食中能幫人們補(bǔ)充哪些微量的礦物質(zhì)，以來御寒養(yǎng)生。