簡要內(nèi)容:孩子3歲前不宜直接食用堅(jiān)果類食品。這是因?yàn)閳?jiān)果質(zhì)地堅(jiān)硬,寶寶不易嚼碎,也不易消化。而且堅(jiān)果一般體積小,稍不注意就有可能被嗆入氣管。給2歲前的寶寶吃堅(jiān)果,可以把堅(jiān)果炒熟碾成粉,放進(jìn)粥里或糊里。如果是2~3歲的寶寶,可以把花生、板栗等去殼、煮爛,搗碎了吃。對于3歲以上的孩子可以在父母的監(jiān)護(hù)下吃堅(jiān)果,一天幾顆就足夠了,不宜過量。
據(jù)《大眾健康報(bào)》報(bào)道,堅(jiān)果類食物含有豐富的卵磷脂和植物蛋白,能夠增加細(xì)胞的活性,對于腦神經(jīng)功能具有補(bǔ)益作用。作為常見的健腦食物,幼兒的飲食中不妨多一些堅(jiān)果。
核桃常食可健腦、增強(qiáng)記憶力、潤肌膚、烏須發(fā)。杏仁鋅元素的含量很高,鋅被譽(yù)為“智慧元素”,對寶寶的腦細(xì)胞發(fā)育有顯著作用。板栗不僅含有大量淀粉,而且含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分;ㄉ、瓜子、開心果含有一些人體必需的脂肪酸、微量元素等。腰果能提供優(yōu)質(zhì)脂肪,活血通絡(luò),具有預(yù)防便秘、促進(jìn)骨骼發(fā)育、開胃等功效。松子含有豐富的不飽和脂肪酸和微量元素,有強(qiáng)身健體、提高機(jī)體抗病能力的作用。
一般來說,孩子3歲前不宜直接食用堅(jiān)果類食品。這是因?yàn)閳?jiān)果質(zhì)地堅(jiān)硬,寶寶不易嚼碎,也不易消化。而且堅(jiān)果一般體積小,稍不注意就有可能被嗆入氣管。給2歲前的寶寶吃堅(jiān)果,可以把堅(jiān)果炒熟碾成粉,放進(jìn)粥里或糊里。如果是2~3歲的寶寶,可以把花生、板栗等去殼、煮爛,搗碎了吃。對于3歲以上的孩子可以在父母的監(jiān)護(hù)下吃堅(jiān)果,一天幾顆就足夠了,不宜過量。
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