柚子是南方水果之一，吃柚子好不好呢？柚子吃多了會(huì)怎么樣呢?一起來學(xué)習(xí)一下吧。

柚子營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素，其中，每100克柚肉所含的維生素c比梨高10倍。那么吃柚子好不好？

中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用，對(duì)高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。

柚子不但營養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對(duì)腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。柚子食療功效尤為明顯，將柚子一個(gè)去皮，削去內(nèi)層白髓，切碎，放于蓋碗中，加適量蜂蜜，隔水蒸爛熟，每日早晚各一匙，沖少許黃酒內(nèi)服，可治老年咳嗽氣喘。經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感的人，可用鮮柚一個(gè)留皮去核，配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染耳(或黃耳)各一兩(50克)，加蜜糖(最好選用能潤肺止咳的蜜糖)燉一日，常服能強(qiáng)健肺部。

不過，吃柚子也有禁忌。脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì)肚瀉，因?yàn)樗麄儗?duì)食物營養(yǎng)的吸收和轉(zhuǎn)化能力較弱。柚子不能與某些藥品同服，臨床觀察發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁吞服一片洛伐他汀，結(jié)果相當(dāng)于用一杯水吞服12—l5片洛伐他汀(又稱美降脂)的降血脂作用，因此病人極易發(fā)生中毒，出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟疾病。

中醫(yī)認(rèn)為柚子味甘酸、性寒、無毒，有健脾，止咳，解酒的功效，但如果一次食柚量過多，不僅會(huì)影響肝臟解毒，使肝臟受到損傷，而且還會(huì)引起其他不良反應(yīng)，甚至發(fā)生中毒。柚子吃多了會(huì)中毒的癥狀有哪些?

柚子吃多了會(huì)中毒的癥狀包括頭昏、惡心、心悸、心動(dòng)過速、倦怠乏力、血壓降低等癥狀，特別危險(xiǎn)的是服用抗過敏藥特非那丁期間，食用柚子或飲用柚子汁，可致心律失常，嚴(yán)重時(shí)可引起心宣纖維顫動(dòng)，甚至猝死。

能與柚子產(chǎn)生相互作用的藥物還很多，如∶硝苯地平、維拉帕米、地爾硫草等鈣拮抗劑，平等抗精神病藥，西沙必利等胃腸藥，A等免疫抑制劑，等中樞興奮劑等。專家指出，在服用這些藥物時(shí)，只要飲用一杯柚子汁，就可能引起上述作用。因此，醫(yī)學(xué)專家們告誡患者，服藥時(shí)千萬別吃柚子或飲柚子汁，尤其是老年病人，當(dāng)防引起不測。

另外柚子對(duì)避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在后食用1～2個(gè)柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對(duì)避孕藥的吸收�！�

柚子適合人群： 一般人群均可食用，太苦的柚子不宜吃。

1. 患胃病、消化不良者，慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者，心腦腎病患者尤其適合

2. 脾虛便溏者慎食。

以上就是關(guān)于吃柚子好不好的介紹，希望大家吃柚子之前可以注意，而且好東西也要適量哦。