蓮子是我們?nèi)粘I钪斜容^熟悉的食物,特別是煮粥的時(shí)候大家通常會(huì)放一點(diǎn)蓮子,那么,蓮子是從哪里來(lái)的呢?想必大家應(yīng)該對(duì)荷花都不會(huì)陌生,也就是荷花的果實(shí)或者種子就成了我們常見(jiàn)的蓮子,蓮子是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物或者中藥材。下面就一起來(lái)看看有哪些功效與作用及禁忌吧!
一、蓮子的功效和作用
1、蓮子具有防癌抗癌的作用:蓮子的藥用價(jià)值很高,蓮子對(duì)五臟不足有很好的改善,并可以讓人體身體里的氣血暢而不腐,另外,蓮子中富含的一種物質(zhì)氧化黃心樹(shù)寧堿對(duì)鼻咽癌有良好的抑制作用,對(duì)防癌抗癌產(chǎn)生的營(yíng)養(yǎng)有很好的保健作用。
3、蓮子可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育:蓮子中含有很多豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和鉀等微量元素因子,蓮子中的鈣可以促進(jìn)骨骼的成長(zhǎng)發(fā)育。
4、蓮子具有強(qiáng)心安神的作用:蓮子芯含有大量的生物堿具有很顯著的強(qiáng)心作用,對(duì)強(qiáng)抗鈣和抗心律不齊的作用有很好幫助。
二、下面再來(lái)介紹下蓮子的食用禁忌吧!
1,正常人均可服用,無(wú)副作用。
2,偏寒性體質(zhì)的人不適宜長(zhǎng)期服用,會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生影響。
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