“早餐馬虎,中餐應(yīng)付,晚餐豐富”,已經(jīng)成為許多學(xué)生用餐的習(xí)慣。但專家表示,晚餐成為孩子一天中“補(bǔ)償式”的一餐,是不可取的。
給孩子吃晚餐最豐富不是健康的行為
“中午在學(xué)校吃不好,下午回到家,第一件事情就是吃,猛吃。”“我們家晚餐營(yíng)養(yǎng)可豐富了,有魚,有雞,有肉,又煎又炸,味道好極了。”“我媽說(shuō)學(xué)校的午飯不好,晚上要好好補(bǔ)一補(bǔ),吃少了,媽媽還不樂(lè)意呢!”“孩子正在長(zhǎng)個(gè)兒的時(shí)候,早餐不想吃,中午在學(xué)校又吃不好,晚飯可得好好補(bǔ)一補(bǔ)。”“晚飯應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)好,不能缺肉,要不然孩子怎么長(zhǎng)個(gè)兒?”……
這是記者近日在天津一些中小學(xué)采訪時(shí),部分中小學(xué)生和家長(zhǎng)的問(wèn)答,“補(bǔ)償式”晚餐正在成為很多家庭的習(xí)慣。 中國(guó)青少年研究中心青少年兒童所助理研究員趙霞指出,這種“補(bǔ)償式”晚餐并不可取,尤其是一些“不合理”的“補(bǔ)償”,不但于事無(wú)補(bǔ),而且還會(huì)帶來(lái)意想不到的危害。
第一,“補(bǔ)償式”晚餐容易導(dǎo)致孩子早餐時(shí)沒(méi)有食欲。每個(gè)孩子消化系統(tǒng)的能力都有一定的限度,食物需要一定的時(shí)間來(lái)消化和吸收。如果晚餐吃得過(guò)多,過(guò)于豐盛,或者吃得過(guò)晚,消化和吸收這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就需要較長(zhǎng)的時(shí)間,因此會(huì)造成孩子起床后沒(méi)有胃口,吃不下飯。早餐吃不好,導(dǎo)致整個(gè)上午精力不好,學(xué)習(xí)效率低下。
第二,“補(bǔ)償式”晚餐有可能導(dǎo)致孩子肥胖。晚餐過(guò)于豐盛,孩子攝取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)超出了生長(zhǎng)發(fā)育的需要,再加上晚間活動(dòng)量小,多余的熱量在胰島素的作用下合成脂肪,逐漸使人發(fā)胖。
第三,“補(bǔ)償式”晚餐還可能導(dǎo)致某些疾病。由于多余脂肪的出現(xiàn),會(huì)加重兒童心臟的負(fù)擔(dān),可能較早引發(fā)高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病。
給孩子吃晚餐最豐富不是健康的行為我們就為您介紹到這里,相信您在看完了之后已經(jīng)有了一定的了解,最后我們衷心的祝愿您身體健康,生活愉快。
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