大蔥味辛，性微溫，具有發(fā)表通陽、解毒調(diào)味的作用。主要用于風(fēng)寒感冒，惡寒發(fā)熱，頭痛鼻塞，陰寒腹痛，痢疾泄瀉，蟲積內(nèi)阻，乳汁不通，二便不利等。而且蔥的發(fā)汗作用，在中醫(yī)里常被用來治療感冒傷風(fēng)：切數(shù)段蔥白，加上幾片姜片，以水熬成湯汁服用，再穿上保暖的衣物或是加蓋棉被，就可以讓身體發(fā)汗，達(dá)到祛寒散熱、治療傷風(fēng)的效果。那么蔥的用處有哪些呢?

蔥白7個切碎，與硫黃粉3g共搗成糊狀，敷于臍部,紗布固定，每2日換1次,一般連用5-6次即愈。本方適用于遺尿。

蔥白帶根50g生姜30g.生姜切成片，蔥白切成段。用水煎。趁熱服。1日2次，每次半杯。本方適用于小兒感冒。

蔥白帶根須,生姜片每樣半兩,加一碗水煎開,放適量紅糖趁熱服下湯,并馬上睡覺,多蓋被子，出汗即愈。本方適用于傷風(fēng)感冒。

蔥白5-10節(jié),淡豆豉10g蘇�；蜿惼�3g紅糖適量。將蔥洗凈,取蔥白,與淡豆豉.陳皮等人砂鍋共煎取汁,再調(diào)入紅糖,日分?jǐn)?shù)次,酌量飲用。本方適用于風(fēng)寒咳嗽。

蔥白4段、生姜5片。把蔥白、生姜放入水中煎煮。當(dāng)茶水飲用。

連須蔥頭5個,生姜1塊,食鹽9g豆豉10粒,上藥共搗成餅狀,烘熱后貼臍上,用膠布固定,良久大便可通,如不通可再敷。本方適用于便秘。

蔥30g淡豆豉15g黃酒50g將淡豆豉放入鍋內(nèi)加水1碗,煎煮15分鐘，再把蔥切段放入，繼續(xù)煮5分鐘，最后把酒沖人，立即起鍋，趁熱服下，取微汗即停服。本方解表散寒，適用于風(fēng)寒感冒，頭痛出汗，一身不適等癥。

蔥白(連須).生姜片5錢、水一碗煎開、加適量紅塘稱熱一次服下(蔥姜不需服下,并馬上睡覺，出汗即愈。初起感冒用法同另外，要在晚上睡覺前，用大蒜頭搗成糊狀,敷兩足心(涌泉穴，每足心敷黃豆粒大即可)，用布包好，次日晨揭去，連用2-3天即愈。本方適用于多日感冒。

蔥白連根一兩，花椒50粒，水一斤燒開，洗陰部，1天2次，共洗3天。外陰癢(包括男子下身癢)新鮮洋蔥,剁碎。用一塊紗布包起來，放在耳朵上，用熱的濕毛巾覆蓋30分鐘，每天兩次，直到炎癥消失。本方適用于耳朵感染。

蔥棗湯-紅棗20枚洗凈,用水泡發(fā),煎煮20分鐘,再加洗凈的蔥白(連根須)七根,繼續(xù)用小火煎煮10分鐘,吃棗喝湯。有安神,益心氣作用,可治神經(jīng)衰弱,病后體虛,胸中煩悶,失眠多夢,記憶力減退等癥。