眾所周知香菇的營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，那么香菇的做法有哪些？今天我就給大家介紹幾種，幫助寶媽們更好的做好寶寶輔食。

      香菇的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，如果寶寶媽媽可以利用香菇來促進(jìn)寶寶的生長發(fā)育是一個(gè)明智的選擇，香菇我是建議寶媽們選擇干香菇，因?yàn)楦上愎嚼锖�有大量的維生素d，而普通的香菇含有的卻是維生素d原，不經(jīng)過曬干是起不到補(bǔ)充維生素d的效果的，所以寶媽們應(yīng)該更多的了解一些香菇的做法，才能讓寶寶的餐桌不再單調(diào)，同時(shí)又能補(bǔ)充更多的營養(yǎng)。今天我就繼續(xù)給大家說一說香菇的做法有哪些？

      1、香菇西蘭花。將干香菇提前泡發(fā)洗干凈備用。西蘭花洗干凈備用。將泡好的香菇取出跟部然后切片，西蘭花切成小花狀，蒜切碎備用。將油鍋中倒入適量的油燒開，將酸倒入鍋中炒香，倒入香菇翻炒1-2分鐘，再倒入西蘭花繼續(xù)翻炒，加入少許食鹽、味精，添入清水之后燜一會(huì)，待西蘭花變軟之后就可以出鍋了，當(dāng)然西蘭花如果提前焯一下就不需要添水燉了，直接就可以抄熟出鍋。

      2、香菇打鹵面。香菇切小丁、豬肉切小丁備用、蔥末少許備用。將油倒入鍋中燒開，將香菇丁、豬肉丁倒入鍋中翻炒，變色，倒入少許醬油，添水燒開，加入少許鹽、味精，開鍋之后加入淀粉挑稠收汁之后即可超過。面條可以選擇掛面或者手搟面、手切面，下鍋煮熟投涼拌入剛剛做好的香菇鹵相信每一個(gè)寶寶都會(huì)愛上這道美食的。

      3、香菇雞肉粥。食材：雞肉餡、香菇丁、青菜、大米、食鹽。將青菜洗干凈切碎備用，香菇切丁備用，鍋中倒入少許油燒開，將香菇丁、雞肉餡下鍋翻炒變色，加入清水，將洗好的大米放入鍋中熬粥，待米粥差不多快好的時(shí)候加入食鹽少許、青菜末少許，再次開鍋即可出鍋。

      4、香菇雞湯。選擇肉雞半只洗干凈放入鍋中，添水，將干香菇放入鍋中，食鹽適量、蔥段、淮山少許大火燒開，之后關(guān)小火開燉，大約1個(gè)半小時(shí)左右即可出鍋，但出鍋之前也要看一下雞肉是否燉熟。做好的香菇雞湯不僅湯汁鮮美，雞肉和香菇的味道也無法用語言去形容，特別適合冬季滋補(bǔ)寶寶的身體，幫助寶寶驅(qū)趕寒冷。

      香菇的做法實(shí)在是太多了，今天我就先給大家介紹到這里，希望寶寶媽媽可以盡快學(xué)會(huì)這4種香菇的做法，讓你的寶寶可以飽餐一頓。