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新西蘭飲食文化: 兼容并包

時間:2021-04-20 20:50 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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  摘要:作為英聯(lián)邦的屬國,新西蘭的飲食很長時間被牛排、薯片、卷心菜、魚和熏肉所占據(jù)。千篇一律的烤肉和水煮蔬菜,以及就餐后的布丁,直到現(xiàn)在也仍舊是酒吧和鄉(xiāng)村的主要食物。

  近幾年,新西蘭人的味覺嗜好已有顯著變化,也越來越講究。因為喜愛旅游的新西蘭人到海外旅游嘗試許多新食品,并引進回國內(nèi)。新西蘭人喜歡款待親朋好友,也會被邀請在朋友的家里共同進餐。大部分客人需要自帶一道菜,如沙律、牛排和香腸等,并且自備啤酒。

  作為英聯(lián)邦的屬國,新西蘭的飲食很長時間被牛排、薯片、卷心菜、魚和熏肉所占據(jù)。千篇一律的烤肉和水煮蔬菜,以及就餐后的布丁,直到現(xiàn)在也仍舊是酒吧和鄉(xiāng)村的主要食物。

  但移民國的特點也賦予了新西蘭飲食的新變化,亞洲及各地移民帶來的調(diào)料和烹飪技術(shù),現(xiàn)在已使新西蘭烹飪?nèi)跁似渌麌业呐腼兗夹g(shù),創(chuàng)造出利用當(dāng)?shù)噩F(xiàn)成食品烹飪的菜肴。

  “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的重要性,隨著生活質(zhì)量的不斷提高,吃已經(jīng)不是填飽肚子那么簡單了,吃什么,怎么吃才是人們所關(guān)心的。[[想要科學(xué)合理的飲食請進入:飲食頻道]]

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