摘要：而再加入具有補(bǔ)血養(yǎng)氣功效的“黑珍珠”黑糯米，熬出來的人參雞湯不僅清甜，還能滋補(bǔ)養(yǎng)顏。2、黑糯米洗凈，浸水20分鐘。4、將雞出水，將黑糯米瀝干水分，與姜一起放入鍋內(nèi)，加蓋大火煮沸，改小火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

　　鮮人參性平和，可補(bǔ)充因流汗所失去的元?dú)猓�充分消除疲勞，恢�?fù)體力。雞肉含脂肪量低，把人參與雞熬成湯，堪稱炎夏的高級(jí)補(bǔ) 品。而再加入具有補(bǔ)血養(yǎng)氣功效的“黑珍珠”黑糯米，熬出來的人參雞湯不僅清甜，還能滋補(bǔ)養(yǎng)顏。

　　調(diào)味料：

　　胡椒粉、鹽，適量。

　　做法：

　　1、把雞洗凈，斬塊。

　　2、黑糯米洗凈，浸水20分鐘。

　　3、鮮人參洗凈，紅棗去核。

　　4、將雞出水，將黑糯米瀝干水分，與姜一起放入鍋內(nèi)，加蓋大火煮沸，改小火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

　　功效：

　　生津止渴，安神定志，補(bǔ)氣生血。

　　●靚湯心水

　　雞最好選用瘦雞，如果怕油膩，可去皮。如果想縮減煲湯時(shí)間，黑糯米可以泡40分鐘。

　　“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質(zhì)量的不斷提高，吃已經(jīng)不是填飽肚子那么簡(jiǎn)單了，吃什么，怎么吃才是人們所關(guān)心的。[[想要科學(xué)合理的飲食請(qǐng)進(jìn)入：飲食頻道]]

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