摘要：鹽多皺紋多:法國有句俗語，叫做“生在山上，不生在海邊�！睋�(jù)法國美容師解釋，因為住在海邊的女性平時攝入的鹽量較多，所以皮膚很容易長出皺紋，自然影響美觀。而山區(qū)的女性較少吃鹽，皮膚往往光滑細(xì)膩。

　　鹽的主要成分是氯化鈉，氯、鈉和鉀是人體電解質(zhì)主要成分。而鈉和鉀，就像兩個勢均力敵而又互相制衡的戰(zhàn)友。鈉在細(xì)胞外，鉀在細(xì)胞內(nèi)，兩者共同捍衛(wèi)著身體細(xì)胞內(nèi)外滲透壓、水分和酸堿值的平衡。一旦平衡被打破，鈉含量增多，則會對人體造成危害！

　　嗜鹽讓骨質(zhì)疏松:多吃鹽不只會咸死人，如果嗜食口味重的食物，鹽中的那個“惡魔”會耗盡人們骨骼中的鈣，最后人們會因為骨質(zhì)疏松而失去健康，甚至喪失生命。

　　鹽中的那個惡魔就是鈉，它約占鹽主要成分的40%，是導(dǎo)致人體骨質(zhì)流失的殺手；營養(yǎng)學(xué)專家說，鈉通常會使婦女的骨質(zhì)每年流失約百分之一，患有高血壓的婦女骨質(zhì)流失的速度比血壓正常的婦女快許多。

　　另外根據(jù)美國骨質(zhì)疏松基金會的統(tǒng)計，美國約有800萬名婦女患有骨質(zhì)疏松癥，每年因骨質(zhì)疏松導(dǎo)致髖骨折裂等病癥死亡的人數(shù)高達(dá)7.2萬人。

　　嚴(yán)格來說，鈉本身并非一無是處，人體的神經(jīng)信息傳遞和肌肉收縮都需要這種礦物質(zhì)。若得不到適量的補(bǔ)充，就會發(fā)生若干功能性問題。

　　但壞就壞在過多的鈉反而有害無益；一般而言人體的腎每天會將使用過的鈉隨著尿液排到體外，可是每排泄1000毫克的鈉，大約也會同時耗損26毫克鈣�？雌饋硭坪鯖]有什么影響，可是人體需要排掉的鈉越多，鈣的消耗也就越大，最終必會影響到骨骼健全所必需的鈣質(zhì)。

　　咸出來的感冒:很多國內(nèi)外專家研究認(rèn)為，不良的飲食習(xí)慣與感冒關(guān)系密切。過多地進(jìn)食高鹽餐飲，可導(dǎo)致唾液分泌減少，使口腔黏膜水腫、充血、病毒增多，易引起上呼吸道感染，最終導(dǎo)致感冒。過多地進(jìn)食高糖餐飲，可消耗體內(nèi)水分和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，引起口干舌燥，使免疫力低下，進(jìn)而誘發(fā)感冒。過多地進(jìn)食高脂肪飲食，如奶油、肉類、肉湯等可降低機(jī)體的免疫細(xì)胞抗病毒能力，易引起感冒。為預(yù)防感冒，應(yīng)遠(yuǎn)離高鹽、高糖、高脂肪的“三高”飲食。

　　口味重易患胃病:胃黏膜會分泌一層黏液來保護(hù)自己，但黏液怕鹽，如果吃得太咸，日積月累，胃黏膜的保護(hù)層就沒有了。酸甜苦辣長驅(qū)直入，嬌嫩的胃怎么能受得了呢？長久會引起胃潰瘍、胃炎，甚至胃癌。

　　鹽多皺紋多:法國有句俗語，叫做“生在山上，不生在海邊。”據(jù)法國美容師解釋，因為住在海邊的女性平時攝入的鹽量較多，所以皮膚很容易長出皺紋，自然影響美觀。而山區(qū)的女性較少吃鹽，皮膚往往光滑細(xì)膩。

　　鹽吃多了為什么容易長皺紋呢？法國國家醫(yī)學(xué)院網(wǎng)站上的專家解釋說，食鹽以鈉離子和氯離子的形式存在于人體血液和體液中，它們在保持人體滲透壓、酸堿平衡和水分平衡方面起著非常重要的作用。如果吃鹽過多，體內(nèi)鈉離子增加，就會導(dǎo)致面部細(xì)胞失水，從而造成皮膚老化，時間長了就會使皺紋增多。

　　醫(yī)學(xué)專家提醒大家，吃鹽多不僅會造成高血壓，還會直接影響人的容貌。要想皮膚好，比較科學(xué)的方法是多喝水，幫助皮膚排毒。

　　“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質(zhì)量的不斷提高，吃已經(jīng)不是填飽肚子那么簡單了，吃什么，怎么吃才是人們所關(guān)心的。[[想要科學(xué)合理的飲食請進(jìn)入：飲食頻道]]

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