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腎病患者的飲食治療方法

時(shí)間:2016-05-25 10:42 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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腎病的發(fā)生與飲食有關(guān)系,所以合理飲食也對(duì)腎病患者的康復(fù)有幫助,F(xiàn)在越來越多的人開始患上了腎病這種腎內(nèi)科疾病,這對(duì)我們的生活有很大的影響,所以我們一定要及時(shí)的治療這種疾病,同時(shí)也不要忽視了腎病的飲食調(diào)理。那么腎病患者的飲食治療方法有哪些?

腎病患者提倡清淡飲食,最好能執(zhí)行低鹽、低脂飲食,但同時(shí)應(yīng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,保證營(yíng)養(yǎng)充足、膳食平衡。

1、慢性腎炎患者。慢性腎炎患者在浮腫、尿少或飲食不佳時(shí),應(yīng)吃清淡而容易消化的低鹽或無鹽飲食。隨著病情的好轉(zhuǎn),尿量增加、浮腫消退后,為了及時(shí)補(bǔ)充尿中大量丟失的蛋白質(zhì),可以逐漸過渡為優(yōu)質(zhì)高蛋白飲食。如伴有貧血,可選用含鐵豐富的食物,如動(dòng)物血、動(dòng)物肝臟、瘦肉、大棗、黑豆、黑木耳、芝麻醬等。

2、腎功能不全、尿毒癥患者。當(dāng)慢性腎炎進(jìn)一步發(fā)展為腎功能不全、尿毒癥時(shí),除嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)外,還應(yīng)嚴(yán)格限制水分的攝入,如果出現(xiàn)少尿(每天尿量少于300毫升),那么含鉀高的食物,如海帶、紫菜、動(dòng)物內(nèi)臟、香蕉等要忌食。膳食中還可采用含熱量高,蛋白質(zhì)低的食物作為能量的主要來源,如土豆、山藥、芋頭、地瓜、藕、粉絲、藕粉等,以補(bǔ)充熱量,減少體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解。此外,對(duì)腎臟有刺激性的食物及調(diào)味品,如酒類、芥末、胡椒等應(yīng)有所禁忌。

3、透析患者。透析階段的患者除應(yīng)攝取適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白外,還應(yīng)堅(jiān)持低鉀飲食,控制磷的攝入,防止高血磷造成骨質(zhì)變軟。對(duì)蔬菜水果去鉀處理,避免高鉀血癥造成透析中心臟驟停等。

4、腎病綜合征患者。首先要看患者的相關(guān)化驗(yàn)結(jié)果,如腎病綜合征患者幾乎都有高脂血癥,所以要限制動(dòng)物脂肪攝入,飲食中盡量供給豐富的多不飽和脂肪酸(如魚油)及植物油(豆油、菜子油、香油)。同時(shí)伴高度水腫者應(yīng)限制鈉鹽攝入,每天攝入食鹽量小于3克,適當(dāng)補(bǔ)充微量元素。

吃什么對(duì)腎病好

1、低鹽低脂:低鹽飲食有利于避免水鈉潴留,防止加重水腫及高血壓。由于脂肪可致動(dòng)脈硬化,而腎病本身就是腎臟動(dòng)脈硬化的表現(xiàn),因此患者還需降低脂肪的攝入。

2、優(yōu)質(zhì)低蛋白:蛋白質(zhì)攝入過多會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),因而必須首選優(yōu)質(zhì)低蛋白食物,這就需要在營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇適合個(gè)體的蛋白質(zhì)攝入量。

3、低嘌呤飲食:大量嘌呤在機(jī)體內(nèi)代謝會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),尤其是患有痛風(fēng)的病人,高嘌呤飲食會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,加重病情。

4、補(bǔ)充維生素:攝入充足的維生素和微量元素,維生素B、維生素C和鋅、鈣、鐵等可對(duì)腎臟起保護(hù)作用。

5、補(bǔ)充能量:能量不足將動(dòng)用機(jī)體自身的蛋白質(zhì),使肌酐、尿素氮升高,加重病情,故補(bǔ)足能量極為重要。

6、低鉀飲食:高鉀血癥是慢性腎功能衰竭最常見的并發(fā)癥之一,嚴(yán)重的高鉀血癥可引起心跳驟停等生命危險(xiǎn),因而這也需要患者及家屬高度警惕。

7、高鈣低磷:隨著疾病進(jìn)展,很多患者都會(huì)出現(xiàn)高磷血癥等并發(fā)癥,這就需要飲食上的高鈣低磷?勺屓藶殡y的是,含鈣高的食品往往含磷也高,比如牛奶,所以高鈣低磷飲食的重點(diǎn)又以強(qiáng)調(diào)低磷為主。

8、適當(dāng)高纖維素飲食:攝入高纖維素有利于保持大便通暢,排泄毒素,維持人體代謝平衡,建議患者適當(dāng)多吃粗糧以及某些水果、蔬菜等。

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