摘要：心情低落時(shí)，人們往往更容易吃掉更多糖分，此時(shí)，糖分就會(huì)轉(zhuǎn)變成一種色氨酸，大腦用這種物質(zhì)產(chǎn)生出更多的血清素，此時(shí)你的心情可能會(huì)好轉(zhuǎn)，但這只是暫時(shí)的，低落的情緒仍會(huì)像波濤一樣，一陣陣涌向心頭。(改正方法：在你無(wú)精打采地吃東西之前，先冷靜下來(lái)思考什么困擾著自己，不要用過(guò)多的食物來(lái)緩解這種沉重，走出家門(mén)，散散步，看場(chǎng)電影或者給好友打個(gè)電話傾訴一下會(huì)更有效。

　　知錯(cuò)就改，善莫大焉。如果知道自己在飲食上的不良習(xí)慣，及時(shí)改正，那得到的將是最寶貴的健康。對(duì)于下面的不良習(xí)慣，美國(guó)CNN網(wǎng)站于10月4日撰文教給我們以下技巧，幫大家每天吃得更健康。

　　1.難抵零食誘惑。正常三餐間吃少量零食無(wú)可厚非，但如果用零食代替正餐，就很難把握自己真正吃了多少，尤其是薯片、餅干等膨化食品，不僅缺乏營(yíng)養(yǎng)，還容易讓人胃口大開(kāi)，一發(fā)不可收拾。(改正方法：為了讓自己體力充沛，又避免饑餓感，只允許自己每天吃?xún)纱瘟闶�，每次零食的熱量控制�?00―300卡路里，吃些更加營(yíng)養(yǎng)的食物如奶酪、酸奶、純麥餅干和各類(lèi)堅(jiān)果，如此，既滿足了口舌之欲，又對(duì)身體有益。)

　　2.狼吞虎咽用餐。狼吞虎咽是胃病的一大根源，快速吞咽的時(shí)候會(huì)將額外的氣體帶到體內(nèi)，容易導(dǎo)致腹脹。當(dāng)唾液還沒(méi)來(lái)得及完成它的消化工作，就草草將食物咽進(jìn)肚子，把原本嘴里應(yīng)該完成的任務(wù)交給了其他消化器官，從而導(dǎo)致消化不良。當(dāng)大腦20分鐘后接到胃的信號(hào)知道吃飽時(shí)，已經(jīng)來(lái)不及了，速食的人們?cè)缫寻讯亲訐蔚脻M滿的。(改正方法：盡量放慢吃飯的速度，少吃些可以直接手拿的食物，用各種用餐工具如筷子、勺子等幫助吃飯，減慢食物到嘴中的速度。用餐時(shí)還應(yīng)該經(jīng)常停頓，喝喝水，以避免不經(jīng)意間吃得過(guò)多。)

　　3.心情低落而食。心情低落時(shí)，人們往往更容易吃掉更多糖分，此時(shí)，糖分就會(huì)轉(zhuǎn)變成一種色氨酸，大腦用這種物質(zhì)產(chǎn)生出更多的血清素，此時(shí)你的心情可能會(huì)好轉(zhuǎn)，但這只是暫時(shí)的，低落的情緒仍會(huì)像波濤一樣，一陣陣涌向心頭。(改正方法：在你無(wú)精打采地吃東西之前，先冷靜下來(lái)思考什么困擾著自己，不要用過(guò)多的食物來(lái)緩解這種沉重，走出家門(mén)，散散步，看場(chǎng)電影或者給好友打個(gè)電話傾訴一下會(huì)更有效。如果一定要吃東西才行，那就選擇純麥的食物，可以獲得更多纖維素，也不至于造成肥胖。)

　　4.周末飲食大“解放”。你是否有這樣的習(xí)慣？在平時(shí)的工作日，飲食習(xí)慣良好，定點(diǎn)定量；可是一到周末或假日，飲食習(xí)慣就徹底崩潰了，變得毫無(wú)節(jié)制。美國(guó)體重控制登記處曾給出這樣的統(tǒng)計(jì)結(jié)論，每天都保持一定飲食習(xí)慣的人，比周末放松胃口的人更能控制體重的增長(zhǎng)。(改正方法：食品促銷(xiāo)多發(fā)生在周末，因此出門(mén)前請(qǐng)做好心理準(zhǔn)備，也可以提前吃些食物，以防出門(mén)抵不住美食的誘惑。還有，不要在平時(shí)把神經(jīng)繃得太緊，而把周末當(dāng)成放松的唯一機(jī)會(huì)，重要的是，時(shí)刻保持平衡合理的飲食，才能讓身體得到真正的放松。)

　　“肚子一空，萬(wàn)事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質(zhì)量的不斷提高，吃已經(jīng)不是填飽肚子那么簡(jiǎn)單了，吃什么，怎么吃才是人們所關(guān)心的。[[想要科學(xué)合理的飲食請(qǐng)進(jìn)入：飲食頻道]]

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