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除了牛奶還有什么補(bǔ)鈣的食物?

時(shí)間:2017-02-20 09:57 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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食用富含鈣質(zhì)的飲食,是預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松的重要方法,通常大家熟悉的補(bǔ)鈣食物就是牛奶、豆?jié){等飲品,那么還有哪些食物富含鈣質(zhì)有助于老年人補(bǔ)鈣呢?

芥藍(lán)

每100克芥藍(lán)的鈣含量高達(dá)128毫克,而相同質(zhì)量的牛奶鈣含量為100毫克左右。此外,芥藍(lán)的營養(yǎng)十分豐富,比如胡蘿卜素、維生素C等含量很高。

 

 

西蘭花

每100克西蘭花含鈣67毫克,是很好的鈣來源。多吃西蘭花還會(huì)降低結(jié)腸癌、膀胱癌等癌癥風(fēng)險(xiǎn)。

 

 

毛豆

每100克毛豆含鈣135毫克,它還是膳食纖維的好來源,同時(shí)還含有皂甙、低聚糖等保健成分。

 

 

小白菜

小白菜是綠葉菜中的補(bǔ)鈣佼佼者,每杯(228克)含鈣205毫克。小白菜還富含維生素C、胡蘿卜素和鉀等礦物質(zhì)。

 

 

無花果

每半杯(114克)無花果干含鈣121毫克。無花果還富含膳食纖維以及鉀和鎂等礦物質(zhì)。

 

 

沙丁魚

每100克沙丁魚含鈣184毫克,而且它還富含維生素D,有利于促進(jìn)鈣的吸收和利用。

 

 

秋葵

每杯(228克)秋葵含鈣82毫克。秋葵含有緩解便秘的非水溶性纖維,而且含有維生素B6和葉酸。

 

 

杏仁

每28克杏仁含鈣75毫克。杏仁是對(duì)人體健康有益的堅(jiān)果之一,還富含維生素E和鉀。

 

 

 

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