摘要：據(jù)介紹，該蟲長(zhǎng)期流行于喜歡生食魚產(chǎn)品的日、韓等國家，目前日本已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有3萬多病例。省衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)督一處嚴(yán)雋德主任告訴記者，這種寄生蟲疾病主要由生食海產(chǎn)魚類引起，臨床表現(xiàn)急性期會(huì)引起上腹劇烈疼痛、惡性嘔吐、腹瀉等，此外，寄生蟲會(huì)破壞人體營養(yǎng)吸收能力，增加胃腸負(fù)擔(dān)。

　　一些高檔飯店中，生魚片、刺身等也成為了餐桌上的必點(diǎn)菜。有人認(rèn)為，深海海水受污染少，魚類所含的寄生蟲少，孰不知吃海產(chǎn)“魚生”同樣容易被一種“異尖線蟲”所感染。

　　據(jù)介紹，該蟲長(zhǎng)期流行于喜歡生食魚產(chǎn)品的日、韓等國家，目前日本已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有3萬多病例。省衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)督一處嚴(yán)雋德主任告訴記者，這種寄生蟲疾病主要由生食海產(chǎn)魚類引起，臨床表現(xiàn)急性期會(huì)引起上腹劇烈疼痛、惡性嘔吐、腹瀉等，此外，寄生蟲會(huì)破壞人體營養(yǎng)吸收能力，增加胃腸負(fù)擔(dān)。

　　同樣，南京人最愛吃的小龍蝦也是寄生蟲聚集的地方。嚴(yán)主任介紹說，小龍蝦中含有一種名為“肺吸蟲”的寄生蟲，肺吸蟲可以穿透腸壁進(jìn)入腹腔和肝臟，進(jìn)而穿過橫膈在肺臟“定居”并產(chǎn)卵。

　　“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質(zhì)量的不斷提高，吃已經(jīng)不是填飽肚子那么簡(jiǎn)單了，吃什么，怎么吃才是人們所關(guān)心的。[[想要科學(xué)合理的飲食請(qǐng)進(jìn)入：飲食頻道]]

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