孕婦在飲食方面會(huì)有很多需要注意的事情，因?yàn)椴皇撬�以食物都可以吃的，為了避免傷害到肚子里的寶寶，孕婦一定要多注意飲食，那么孕婦可以吃鵝肉嗎，有哪些好處呢?下面就讓我們一起來了解一下吧。

孕婦可以吃鵝肉嗎

孕婦可以吃鵝肉!鵝肉吃了不會(huì)影響胎兒發(fā)育，含有鈣磷等微量元素，還含有卵磷脂，特別適合在冬季吃，對(duì)身體虛弱、氣血不足，營(yíng)養(yǎng)不良特別適用。鵝肉是一種富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的家禽，具有很多功效，對(duì)于鵝肉的燒制方法也有很多種，紅燒鵝、燉鵝、烤鵝等等，不僅味道鮮美，還能給身體帶來充足的能量。如果想吃鵝肉的話，就吃適量的鵝肉，過量的話也是會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良的影響的。

鵝肉保質(zhì)期很短，只有1-2天，孕媽咪要注意了，不要吃變質(zhì)的鵝肉哦。

孕婦吃鵝肉的好處

鵝肉的蛋白質(zhì)含量很高，根據(jù)測(cè)定，其含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高，所以孕婦適量吃些鵝肉是能很好補(bǔ)充蛋白質(zhì)的。

鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質(zhì)好，不飽和脂肪酸的含量高。鵝肉脂肪的熔點(diǎn)亦很低，質(zhì)地柔軟，容易被人體消化吸收，能給孕婦充足的營(yíng)養(yǎng)。

鵝肉中B族維生寨和維生素E含量也比較多。B族維生寨對(duì)人體新陳代謝、神經(jīng)、心臟、消化和視覺的維護(hù)都有良好的作用，維生素E則有助于人體多余自由基的清除，有抗衰老的作用。

孕婦怎么吃鵝肉

煎炸烘烤少吃：燒鵝等煎炸烘烤類食物最好要少吃，因?yàn)楹婵镜倪^程中容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

盡快進(jìn)食：鵝肉的保鮮期和保質(zhì)期很短，1到2天就可能會(huì)腐敗變臭，所以孕婦煮好鵝肉要盡快食用。

佐料謹(jǐn)慎放：孕婦吃鵝肉的時(shí)候也要講究適量原則，同時(shí)煮湯的時(shí)候也要少放或不放八角等熱性作料，如果想要去腥，可以同時(shí)放點(diǎn)八角和甘草。

控制進(jìn)食量：如果膽正常，每周的食用量也最好不要超過2兩。雖然臨床還沒有發(fā)現(xiàn)肝臟會(huì)導(dǎo)致中毒的現(xiàn)象，但孕期吃鵝肝還是要小心點(diǎn)，完全煮熟再吃。

以上就是對(duì)孕婦可以吃鵝肉嗎的介紹，大家都清楚了吧，除了鵝肉之外，還有很多食物對(duì)孕婦有好處，可以多了解一下吧。