核桃豆奶——以?xún)?yōu)質(zhì)大豆和鮮牛奶為原料,以及加入優(yōu)質(zhì)核桃,該產(chǎn)品具有豆奶和核桃的復(fù)合香味,營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜。
大豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和人體必需的8種氨基酸,有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)其為植物肉,是價(jià)廉物美的優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,大豆還是很好的保健食品,大豆富含不飽和脂肪酸,其中一些是人體不能合成的必需脂肪酸,它是細(xì)胞膜組成部分,為人體生長(zhǎng)、發(fā)育和代謝所需,并且有降低膽作用。
核桃有補(bǔ)腦、潤(rùn)肺、烏發(fā)之功效,含有63%的亞油酸,16.4%的亞麻酸,以及豐富的蛋白質(zhì)、磷、鈣和維生素A等物質(zhì)。因其含高量的不飽和脂肪酸,能強(qiáng)化腦血管彈力和促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的活力,故具備多種健腦食品的優(yōu)點(diǎn)。在中醫(yī)藥中,核桃仁屬補(bǔ)益藥,有助消化,補(bǔ)氣血、治喘咳的作用。在日本,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家飯野節(jié)夫大力倡導(dǎo)學(xué)齡兒童每天吃2~3個(gè)核桃,可以使那些焦燥不安、少氣無(wú)力、厭惡學(xué)習(xí)和反應(yīng)遲鈍者的神經(jīng)功能恢復(fù)正常,并已得到大多數(shù)家長(zhǎng)的認(rèn)可。
核桃豆奶——以?xún)?yōu)質(zhì)大豆和鮮牛奶為原料,以及加入優(yōu)質(zhì)核桃,該產(chǎn)品具有豆奶和核桃的復(fù)合香味,營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜。
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