摘要：坐鍋點火放入油，油熱倒入百合爆炒后放入清湯、芋頭煮十分鐘，加入鹽、雞精、白糖、椰醬、奶花再煮1分鐘即可食用。
主料：香芋頭
輔料：百合
調(diào)料：鹽、雞精、白糖、椰醬、清湯
做法：
1、將芋頭去皮切成角形，用熱油炸熟待用；
2、坐鍋點火放入油，油熱倒入百合爆炒后放入清湯、芋頭煮十分鐘，加入鹽、雞精、白糖、椰醬、奶花再煮1分鐘即可食用。
特點：芋味香濃。
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