摘要:在美國糧食與藥物管理局于1983年批準使用阿巴斯田以來,目前包括可口可樂及百事可樂等的大型汽水生產(chǎn)商仍以噸計的阿巴斯田代糖混入汽水之中。然而上述行為卻一直被列為機密文件,直至上周才因信息自由法而獲得公開,而在其曝光之前,英國倫敦大學英皇學院剛決定研究攝取阿巴斯田與腦癌的關(guān)系,目前這一研究仍在進行之中。
美國兩大飲料公司---可口可樂公司與百事可樂公司遇到了多事之秋。繼去年在歐洲地區(qū)的未成年飲用者出現(xiàn)身體不適等不正,F(xiàn)象之后,現(xiàn)在這兩家公司涉嫌隱瞞了其飲料中可能危害人體健康的一種重要成分。
消息傳出,世界飲料市場頓時風起云涌。
據(jù)英國《星期日泰晤士報》報道,可口可樂及百事可樂等大型汽水生產(chǎn)商于80年代初發(fā)現(xiàn),一種至今仍在這類汽水中廣泛使用的被稱作"阿巴斯田(aspartame)"的代糖,會對飲用者的腦部運作構(gòu)成影響。在過去,阿巴斯田一直被研究者確認會分解為甲醇和苯丙氨酸等有毒物質(zhì),對人體構(gòu)成影響,而且單從成分上來理解,它比蔗糖甜大約200倍左右。
這家媒體的報道稱,在80年代初期,包括可口可樂公司與百事可口公司的行政人員參加的"美國國家汽水協(xié)會"這一行業(yè)組織,在美國糧食與藥物管理局使用阿巴斯田前曾進行了大量的研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這種代糖會影響腦部運作,如影響血清素等神經(jīng)傳遞素的合成。協(xié)會在報告中最終得出的結(jié)論便是:"我們反對批準在飲品中無限制地使用阿巴斯田。
"協(xié)會代表阿當遜承認,當年協(xié)會的確曾質(zhì)疑過阿巴斯田使用后的安全問題,但未得到應有的重視,不知出于何種理由,美國糧食及藥物管理局、歐洲當局及多項研究均指出,這種甜味劑符合安全標準。
在美國糧食與藥物管理局于1983年批準使用阿巴斯田以來,目前包括可口可樂及百事可樂等的大型汽水生產(chǎn)商仍以噸計的阿巴斯田代糖混入汽水之中。然而上述行為卻一直被列為機密文件,直至上周才因信息自由法而獲得公開,而在其曝光之前,英國倫敦大學英皇學院剛決定研究攝取阿巴斯田與腦癌的關(guān)系,目前這一研究仍在進行之中。
到截稿時止,美國兩大飲料公司---可口可樂與百事可樂的發(fā)言人,還沒有就有關(guān)阿巴斯田的安全問題作出公開的評論。
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