摘要：可以加無熱量的調(diào)味品，如檸檬汁或醋等，加中等量的鹽或胡椒。飲適量咖啡或茶。

　　這是一種控制性很嚴(yán)格的飲食減肥法，肥胖者可以很容易地一周減肥０９～１４公斤。該飲食法一日兩餐，食物選擇要在規(guī)定的范圍內(nèi)進(jìn)行。這種減肥法的食物選擇范圍較廣，所以肥胖者既可享受到食物的美味，又可達(dá)到減肥的目的。

　　每一餐包括如下內(nèi)容：１００克瘦肉或家禽或魚或海產(chǎn)品；一小盤白菜；半片薄烤面包；一個(gè)蘋果或橘子。

　　可以加無熱量的調(diào)味品，如檸檬汁或醋等，加中等量的鹽或胡椒。飲適量咖啡或茶。

　　不能用別的食物代替上述的食物。該飲食食譜的熱量為１０４５千焦，全天２０９０千焦。

　　不管進(jìn)餐相隔多長(zhǎng)時(shí)間，一天只能吃兩餐。幾天后，肥胖者的體重會(huì)很快下降。

　　一日兩餐減肥法一般需堅(jiān)持２１天，如果已達(dá)到理想體重，則可提前停止該飲食。采用這種飲食減肥法后，由于被消化的食物不足，腸蠕動(dòng)會(huì)降低，這時(shí)可借助于緩瀉或甘油，３～４天后會(huì)轉(zhuǎn)為正常。要特別注意大量飲水一天６～８杯。

　　這種減肥法的減肥效果比較理想，肥胖者的精力會(huì)更加旺盛，活動(dòng)后出汗減少，高血壓緩解，膽有所降低，不規(guī)則的月經(jīng)會(huì)變得規(guī)則，增強(qiáng)，生育能力改善，許多與超重有關(guān)的癥狀和體征也逐漸消失。

　　早餐飲食含熱量的食物并不影響人的體重，而晚上則會(huì)增加體重，這是因?yàn)槿梭w胰島素值到傍晚達(dá)到最大限度，容易致使脂肪大量沉積。所以，為防肥胖，晚餐不宜吃得過飽過好。有關(guān)專家的建議是晚餐不能超過一天食量的３０％，而早餐則至少應(yīng)達(dá)到３５％。

　　“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質(zhì)量的不斷提高，吃已經(jīng)不是填飽肚子那么簡(jiǎn)單了，吃什么，怎么吃才是人們所關(guān)心的。[[想要科學(xué)合理的飲食請(qǐng)進(jìn)入：飲食頻道]]

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