摘要:海鮮中往往含有病毒或細菌,如果未經(jīng)高溫消毒,就有可能成為傳染源,特別是本身就有肝病的人,容易導(dǎo)致新的傳染病發(fā)生。另外,夏天注意飲食平衡非常重要,每天要攝入適量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。飲食要均衡搭配,以牛奶、雞蛋、精瘦肉、水果、各類豆制品和綠色蔬菜為主。
5月19日為世界肝炎日。專家提醒:夏季肝病高發(fā),切莫忽視了對肝臟的護理——
到了夏季,人體皮膚毛孔開泄,熱氣熏蒸,讓體內(nèi)的水分及鉀、鈉等元素丟失,能量也大量消耗,使肝臟的血流不足從而影響肝臟的營養(yǎng)補給,損傷肝細胞。蚊蠅活動頻繁,病毒細菌也容易伴隨不潔食物進入體內(nèi),導(dǎo)致新的感染發(fā)生。夏季晝長夜短,人們睡眠不足,會引起肝臟血流相對不足,從而使原本已經(jīng)受損的肝細胞雪上加霜。以慢性乙肝為例,患者在夏季復(fù)發(fā)的比例高達55%~60%,所以,熱天更要打好“養(yǎng)肝護肝保衛(wèi)戰(zhàn)”,在飲食、生活起居等方面都要注意。
不要貪涼
夏季天氣炎熱,有些乙肝病毒攜帶者因為開空調(diào)而受涼、感冒、拉肚子,很可能引起肝炎發(fā)作。因此,不要在低溫環(huán)境中久呆。
少吃海鮮
海鮮中往往含有病毒或細菌,如果未經(jīng)高溫消毒,就有可能成為傳染源,特別是本身就有肝病的人,容易導(dǎo)致新的傳染病發(fā)生。另外,夏天注意飲食平衡非常重要,每天要攝入適量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。飲食要均衡搭配,以牛奶、雞蛋、精瘦肉、水果、各類豆制品和綠色蔬菜為主。
飲酒有度
酒精要經(jīng)過肝臟代謝,如果在短時間內(nèi)喝下大量的酒,會引起肝細胞壞死,導(dǎo)致急性酒精性肝炎;而長期酗酒者,肝纖維組織會逐漸增生,使肝纖維化形成,從而引起酒精性肝硬化。
平衡心態(tài)
中醫(yī)認為,肝主疏泄,調(diào)暢氣息,所以肝與心情的關(guān)系尤為密切。積極樂觀、舒暢開朗的情緒是保證肝臟功能正常的前提,F(xiàn)代營養(yǎng)學認為,當人情緒低落時,免疫力會下降,使人易患病,而暴怒、抑郁會使人處于不平靜狀態(tài),使腎上腺素分泌異常而損害肝臟,從而誘發(fā)肝臟疾病或使原有的肝臟疾病加重。
充足睡眠
人在臥床休息時,肝血流量明顯增加,有利于肝臟的新陳代謝和受損肝組織的修復(fù)。過度疲勞會讓肝臟缺氧、缺血的情況加重,容易使原來已經(jīng)受損的肝細胞因缺氧、缺血而壞死。所以,要合理安排作息時間,保證充足的睡眠。
“肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的重要性,隨著生活質(zhì)量的不斷提高,吃已經(jīng)不是填飽肚子那么簡單了,吃什么,怎么吃才是人們所關(guān)心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]
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