五花肉營(yíng)養(yǎng)豐富，容易 吸收，有補(bǔ)充皮膚養(yǎng)分、美容的效果。
·配 料:
主料：酸菜
輔料：五花肉
調(diào)料：鹽、雞精、料酒、花椒、大料、蔥、姜、蒜－ ·特 色：清脆爽口，油而不膩。
·操 作:
1、將酸菜洗凈切成細(xì)絲，五花肉煮熟晾涼切成大片，蔥、姜、蒜切碎備用；
2、坐鍋點(diǎn)火倒入適量煮肉的湯，放入蔥姜蒜、花椒、大料、酸菜、肉片，加入料酒、鹽煮10-15分鐘，出鍋前放入少許雞精即可。
“肚子一空，萬(wàn)事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質(zhì)量的不斷提高，吃已經(jīng)不是填飽肚子那么簡(jiǎn)單了，吃什么，怎么吃才是人們所關(guān)心的。[[想要科學(xué)合理的飲食請(qǐng)進(jìn)入：飲食頻道]]
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