烈日炎炎的夏天，冰淇淋成了最好的伙伴。日前，英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，吃冰淇淋確實(shí)能夠使人快樂！
倫敦精神病學(xué)研究所的神經(jīng)科學(xué)家們使用功能性核磁共振儀來觀察正在吃香草冰淇淋的人的大腦相關(guān)區(qū)域血流情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，冰淇淋對這些人大腦中的部分區(qū)域產(chǎn)生了直接影響。當(dāng)人們覺得開心時，這些區(qū)域就變得非常活躍，這其中就包括前額腦區(qū)底部、大腦前部的“處理”區(qū)域。在臨床試驗(yàn)中，吃一勺涼涼的冰淇淋就像聽自己最喜歡的音樂一樣，可以使大腦中的快樂區(qū)域變得活躍起來。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質(zhì)量的不斷提高，吃已經(jīng)不是填飽肚子那么簡單了，吃什么，怎么吃才是人們所關(guān)心的。想要科學(xué)合理的飲食請進(jìn)入：飲食頻道
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秋天是一個碩果累累的季節(jié)。很多水果都是在這個季節(jié)豐收。秋天只要你吃對了
立冬之后氣溫會急劇下降，很多地方會開始下雪。在這一個時期，我們應(yīng)該如何
隨著空氣污染的加重，還有很多垃圾食品的誘惑，人的體內(nèi)累積了很多的毒素。
食物是最好、最有力的排毒大師，比如富含維生素、葉綠素的食物，如糙米、蔬
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蔬菜中富含各種營養(yǎng)，這是大家眾所周知的�？墒�，如果你烹飪蔬菜的方法不正
甜味劑可以說在我們的日常飲食中無處不在，而各種甜味劑究竟有沒有好處呢?
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