最近，日本的一項(xiàng)調(diào)查顯示，無論男女，30歲后大多會(huì)有身體疲勞和體溫偏低的傾向，帶來的副作用就是腰酸肩痛，血液循環(huán)不良以及人體代謝低下等不良癥狀。這到底是為什么呢?對(duì)此，日本專家建議，不妨多吃點(diǎn)姜。一起來看看為什么吧?

　　日本長崎市石原診所院長、日本著名健康類書籍作者石原新菜在其新書《不生病的蒸姜健康法》里指出，吃姜應(yīng)該有以下幾個(gè)作用，第一，能夠很有效的促進(jìn)身體新陳代謝，提高體溫，第二，能夠很好的清潔血液、擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)，第三，能夠很好的提高免疫力，降低膽，增強(qiáng)消化吸收�？傮w來說，吃姜可以非常有效改善人體疲勞和體溫低下現(xiàn)象。

　　專輯提醒大家，生姜蒸煮后的暖身功效遠(yuǎn)超之前，這是因?yàn)�，生姜的主要有效物質(zhì)是具有殺菌功效的姜辣素，通過蒸煮加熱，會(huì)轉(zhuǎn)變成具有活血暖身功效的姜稀酚，含量是原先的10倍多，熟姜的暖身效果比生姜提高了1.5倍多。建議能夠每天吃姜的量為10克左右，切成薄片約5、6片。據(jù)該書的讀者反饋，食用2周熟姜后，手腳發(fā)冷現(xiàn)象就有所改善。