雀草湯具有補腎納氣平喘。用于哮喘伴有形寒肢冷、活動后感心慌不適、肺氣腫、慢性支氣管炎、肺結(jié)核可長期服用。
[原料]
麻雀5只,冬蟲夏草10只,料酒10毫升,生姜10克,鹽3克,雞精2克,味精2克。
麻雀: 麻雀的肉、血、腦髓、卵,古人都作藥用。麻雀肉微溫?zé)o毒,有“壯陽、益精、補腎、強腰”的作用。
冬蟲夏草的功效: 用于腎虛陽痿,遺精,頭昏耳鳴;肺虛或肺腎兩虛,喘咳短氣,或咳血;體虛自汗,畏風(fēng)。
怎么做雀草湯,如何做雀草湯
[制作]
將麻雀去毛、腸雜及爪,洗凈,切塊,冬蟲夏草用溫水洗凈泥沙,生姜切片。
將麻雀與冬蟲夏草同放入鍋內(nèi),加水適量,武火煎煮,水沸加料酒、生姜、雞精文火燉至肉熟爛后,加鹽、味精調(diào)味即可。
[專家叮囑]
陰虛陽亢慎用。每周2~3劑,連食4~6日。
俗話說:“三分醫(yī),七分養(yǎng),十分防。”可見養(yǎng)生的重要性。在很多人的意識里只有老人才需要養(yǎng)生,其實不然,養(yǎng)生是條漫長的路,越早走上這條路,受益越多。[[了解更多中醫(yī)養(yǎng)生常識請進入:中醫(yī)養(yǎng)生]]
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