近日，全身發(fā)黃、神情緊張的王先生被妻子送入醫(yī)院。經(jīng)過消化內(nèi)科副主任醫(yī)師楊家耀問診確定，他患有胡蘿卜素血癥，而王先生之所以變成小黃人的禍?zhǔn)�，竟源自夫妻倆...【詳情】

鴨肉是四時(shí)食材，民間認(rèn)為它有清熱解毒、滋陰降火之功效，多在夏天進(jìn)食。 材料：青頭鴨400克，拍蒜、姜片各25克，小米椒和柱侯醬少許，紫蘇、蠔油、老抽、花生油...【詳情】

主要功效：健脾益胃、安中補(bǔ)虛 推薦人群：一般人群，尤其是腫瘤人群。 推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科 材料：菱角250g、干冬菇15g、母雞500g、姜片適量(3-4人量)...【詳情】

如今減肥成了現(xiàn)代人永恒的話題，一日三餐怎么吃也就成了減肥話題里的重點(diǎn)內(nèi)容。大阪大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，與每天都吃晚飯相比，偶爾、經(jīng)�；驈膩聿怀酝盹埖娜�，體...【詳情】

膳食營養(yǎng)是保證老年人健康的基...【詳情】

主要功效：補(bǔ)血、滋陰、安神 推薦理由：夏日佳果，也是煲湯的好材料 材料：荔枝 300g，水鴨 1只，紅棗 2-3顆，生姜 3-4片，料酒、鹽少許(4-5人量) 烹調(diào)方法：荔...【詳情】

立冬之后的幾場(chǎng)雪讓人們見識(shí)了寒冬的威力，長春市中心醫(yī)院中醫(yī)科副主任裴智梅說，立冬意味著冬季的正式來臨，這之后人們的飲食應(yīng)少一點(diǎn)咸多一點(diǎn)苦，在進(jìn)補(bǔ)上則適...【詳情】

摘要：木耳富含可溶性膳食纖維，有潤肺作用。萵筍能預(yù)防便秘。兩種蔬菜與高蛋白低脂肪的雞絲相配，用涼拌的方法制作，既美味又健康。需要注意的是選擇優(yōu)質(zhì)無污染...【詳情】

冬天皮膚干燥怎么辦，人的身體也跟著燥起來了，適當(dāng)吃一些滋潤的食物，能夠有效潤燥養(yǎng)生，下面小編就給大家介紹一些堅(jiān)果，讓皮膚遠(yuǎn)離干燥。 甜杏仁 滋養(yǎng)緩和性止...【詳情】

摘要：它能緩解精神緊張，考試前多吃小白菜，有助于保持平靜的心態(tài)。根據(jù)醫(yī)書記載，小白菜有“和中，利于大小腸”的作用，能健脾利尿，促進(jìn)吸收。小白菜還有助于...【詳情】

蜂蜜是一種天然的保健食品，也認(rèn)為它能美容養(yǎng)顏。據(jù)美國佛羅里達(dá)食品科學(xué)和人類營養(yǎng)中心的研究，這主要是蜂蜜中的蜜糖不含脂肪，大部分由單糖(葡萄糖和果糖)組成...【詳情】

特點(diǎn)：豬肉不膩，味道鮮美。 原料： 豬肉（后臀尖）250克，萵筍100克，蒜泥1湯匙，紹酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽、醋、味精各適量，蔥段、姜片各適量，香油少許。 制...【詳情】

香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。中國不少古籍中記載香菇“益氣不饑，治風(fēng)破血和益胃助食”。民間用來助減少痘瘡、麻疹的誘發(fā)，治頭痛、...【詳情】

摘要：聯(lián)合國相關(guān)官員發(fā)出警告說：“必須立即采取措施制止對(duì)鯊魚的捕殺，否則未來鯊魚的前景將是很可怕的。”中國是全球最大的魚翅進(jìn)口和消費(fèi)國，世界野生救援協(xié)...【詳情】

蔬菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，是人類不可缺少的食物種類。但是我們常常看到有的孩子不愛吃蔬菜，或者不愛吃某些種類的蔬菜。兒童不愛吃蔬菜有的是不喜歡某種蔬...【詳情】

女性痛經(jīng)總是讓她們無法過好生理期，不管是補(bǔ)血還是補(bǔ)維生素，對(duì)于痛經(jīng)，效果都不大，如果這樣的話，可以試試多喝八種茶類，這些茶飲也同樣能夠緩解痛經(jīng)。 1、玫...【詳情】

冬季飲食的營養(yǎng)特點(diǎn)是增加熱量，在三大營養(yǎng)素中，蛋白質(zhì)怎么攝取量才可以保持在平常的需要水平上呢?我們要知道熱量的增加部分，主要是提高糖類、脂肪的攝取量來...【詳情】

摘要：這里還要提醒，因?yàn)檗Ц�粉主要還是淀粉類食物，吃多了不利于消化，老年人還是最好在中午吃，每次別超過150克，糖尿病老人最好不吃。另外，不能吃涼的老人...【詳情】

時(shí)入夏季，烈日灼人，超市中的各種飲料重新成為銷售熱門。除了清爽的口味之外，飲料的營養(yǎng)功能也是銷售宣傳的一個(gè)要點(diǎn)，其中維生素C又是最大的賣點(diǎn)。有些產(chǎn)品甚...【詳情】

摘要：坐鍋點(diǎn)火倒入色拉油，燒至7成熟時(shí)，放入準(zhǔn)備好的羊肉炸至金黃色時(shí)出鍋，改刀擺放到盤中即可； 主料：羊排 輔料：芝麻 調(diào)料：鹽、雞精、孜然、辣椒粉、椒鹽...【詳情】

說起小吃就數(shù) 上海小吃 最多最誘人，上海是我國一個(gè)很繁華的城市，它也有著自己獨(dú)到的歷史，其實(shí)在上海不用刻意尋找，如果你隨便溜達(dá)著就能遇到一家家人氣興旺的...【詳情】

摘要：這道菜需要十種原料：芹菜、豆芽、冬筍、菠菜、千張皮、冬腌菜、黃花菜、胡蘿卜、黑木耳、薺菜。每樣菜分別加鹽和味精炒熟，最后再把加工好的每樣原料拌到...【詳情】

摘要：對(duì)那些常在應(yīng)酬中邊抽煙邊喝酒還邊吃大魚大肉的人，不妨在點(diǎn)菜時(shí)記得點(diǎn)上這么一道菜對(duì)你身體健康有幫助哦。 禁煙禁的是一些雅君子，那些老油條或者是感覺...【詳情】

摘要：一項(xiàng)最新的研究表明，每天食用兩顆奇異果，就可以將睡眠品質(zhì)提高百分之四十!睡眠障礙的產(chǎn)生與中樞神經(jīng)過度喚起、交感神經(jīng)過度興奮或是與壓力導(dǎo)致荷爾蒙大...【詳情】

摘要： B族維生素包含維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12，它們都是水溶性的，所以最容易被洗掉。以維生素B1為例，主要存在于種子的外皮和胚芽中，如米糠...【詳情】