黃秋葵是什么,可能沒(méi)有幾個(gè)人了解,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是沒(méi)多少人知道了,其實(shí),黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,平時(shí)吃一些對(duì)身體非常好,下面就讓我們來(lái)了解一下黃秋葵的做法有哪些吧。
黃秋葵的做法有哪些
一,肉片炒秋葵
材料:凈肉片50克,黃秋葵10根。
做法:
1、黃秋葵洗凈切片備用。
2、鍋內(nèi)放入適量的食油,開(kāi)中火。
3、鍋熱倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黃秋葵繼續(xù)炒。
4、加入適量的鹽、黃酒繼續(xù)炒。
5、菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。
二,蔥香秋葵
材料:秋葵350克,大蔥20克,生抽8克。
做法:
1、將秋葵洗干凈,放入沸水中燙熟,撈出。
2、將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段。
3、大蔥洗凈切花備用。
4、秋葵段盛入盤(pán)中,撒下蔥花,淋入生抽拌勻即可。
三,黃秋葵炒番茄
材料:黃秋葵6根,番茄1只。
做法:
1、黃秋葵、番茄洗凈切片備用。
2、鍋內(nèi)放入適量的食油,開(kāi)中火。
3、鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黃秋葵翻炒。
4、加入適量的鹽、黃酒繼續(xù)炒。
5、菜熟后加入入適量的味精拌勻即可。
四,秋葵炒雞蛋
材料:黃秋葵三根,雞蛋二只。
做法:
1、黃秋葵洗凈切片備用。雞蛋打散備用。
2、鍋內(nèi)放入適量的食油,開(kāi)中火。
3、鍋熱后倒入黃秋葵片翻炒。加入打散的雞蛋翻炒。
4、加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉拌勻,菜蛋熟即可。
黃秋葵是一種可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的佳品之一。平常當(dāng)中遇到蛋白下降的時(shí)候,多吃點(diǎn)黃秋葵肯定會(huì)有著幫助的。
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黃秋葵確實(shí)可以帶來(lái)減肥的功效。其含水量比較高,基本上沒(méi)有膽,其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較多的,是不會(huì)造成肥胖的關(guān)鍵因素。
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