摘要：現代醫(yī)學研究發(fā)現，蘆薈含有大量的氨基酸、維生素、礦物質等營養(yǎng)成分及蘆薈多糖、蘆薈皂甙等多種活性物質，具有抗炎、消除自由基、防止色斑形成的作用，有助于降低血脂、血糖和血壓，而且對于燒、燙傷口也有很好的再生和修復作用。

　　風多雨少氣候干燥，氣溫變化反復無常。使人體免疫力和防御功能下降，容易誘發(fā)一些常見的疾病。因此，合理的調整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營養(yǎng)、又能提高自身的免疫力呢？在此，生活家特別為您搜羅了春季飲食保健的健康資訊，助您健康度過這個夏天。

　　蘆薈性味苦寒，清熱涼肝、消食通便、健胃解毒，能輔助治療肝火頭痛、目赤腫痛、小兒疳積和濕瘡疥癬等癥�，F代醫(yī)學研究發(fā)現，蘆薈含有大量的氨基酸、維生素、礦物質等營養(yǎng)成分及蘆薈多糖、蘆薈皂甙等多種活性物質，具有抗炎、消除自由基、防止色斑形成的作用，有助于降低血脂、血糖和血壓，而且對于燒、燙傷口也有很好的再生和修復作用。

　　但蘆薈含大黃素，多吃可致腹瀉。

　　推薦食法：紅綠營養(yǎng)汁

　　材料：食用蘆薈100克，胡蘿卜100克，青瓜100克，蜂蜜適量。

　　制法：將蘆薈洗凈切成小塊，放進榨汁機中攪拌，加適量蜂蜜即可。

　　食法：每天1次，常服有益。

　　作用：健胃通便，美容抗衰老，有助預防多種慢性病。

　　“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那么簡單了，吃什么，怎么吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]

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