大家都覺得紅豆是一種很普通的食材,而且紅豆也很便宜,所以很適合老百姓們購買食用,紅豆富含豐富的維生素ABC,蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血,利尿,消腫,促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫,有減肥之效。其實(shí)紅豆和其他食材搭配,會(huì)有意想不到的效果哦。
黑米有滋陰補(bǔ)腎、健脾開胃、補(bǔ)中益氣、活血化瘀等功效。同時(shí)能很好改善貧血以及神經(jīng)衰弱的狀況。而紅豆可清健脾益胃,通氣除煩,益氣補(bǔ)血,還有很好的利尿作用,所以,紅豆是很好的瘦臉美腿佳品。黑米和紅豆合而為粥,有氣血雙補(bǔ),滋陰暖肝之功效。
紅豆燕麥粥
材料:燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量。
做法:將燕麥和水用水煮一會(huì)兒,生燕麥大概要煮半小時(shí)。熟燕麥則不需要這個(gè)步驟。煮燕麥的時(shí)候不能放太多水。當(dāng)熬煮到燕麥黏稠的時(shí)候加入牛奶。將煮好的紅豆加入牛奶燕麥中即可。最后加入糖調(diào)味即可。
燕麥?zhǔn)且环N粗糧,含有豐富的纖維素,飽腹感強(qiáng),是很好的減肥食材。紅豆燕麥粥能量低,飽腹感強(qiáng),而且含有豐富的膳食纖維,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有良好的減肥功效。
紅豆薏仁
養(yǎng)心通脈、清肝,明目、美容,養(yǎng)胃補(bǔ)腎潤(rùn)膚等一些保健功效。紅豆有很多膠原蛋白,可以用來美容。是一款很不錯(cuò)的美容產(chǎn)品。
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