意大利面深受大家的歡迎,那么在家里意大利面的做法是怎樣的呢?
我們經(jīng)常在西餐廳里面吃到意大利面,味道酸酸甜甜口感非常好,而且營養(yǎng)豐富,就是價格比較昂貴,我們?nèi)绾卧诩抑兄谱饕獯罄婺?家中制作意大利面的做法是怎樣的呢?/P>
1、收集材料。做意大利面需要的食材有:洋蔥、西紅柿、胡蘿卜、肉醬(最好是牛肉醬)、鹽、蒜、番茄醬、胡椒粉、橄欖油或者植物油。
2、準備食材。將西紅柿、洋蔥、胡蘿卜洗干凈,切成丁備用。面條煮熟投涼淋干水備用。
3、開始制作:首先將油倒入鍋中燒開,倒入洋蔥、胡蘿卜丁、西紅柿、牛肉肉餡翻炒至肉變色,加入番茄醬、胡椒粉以及鹽,再加一點水在里面,蓋上鍋蓋煮20分鐘,湯汁變弄關火。倒在煮好的面條上即可。
意大利面的做法就是這么簡單,不知道愛美食的朋友們是否已經(jīng)學會了呢?如果家中有小寶寶,也可以嘗試著給寶寶制作,相信你的寶寶也會愛上這道味道鮮美的輔食。
對于西餐來講除了意大利面之外還有很多美食是大家流連忘返的,下面我再介紹一款西餐中常見的菜肴——紅菜湯。有了剛剛的面再加上一款湯,這頓正常才算完美。
1、收集材料:牛肉、洋蔥、土豆、青椒、胡蘿卜、西紅柿、番茄醬、鹽、油。
2、準備食材:牛肉切塊、洋蔥、青椒切絲、土豆、胡蘿卜切小塊。
3、開始制作:需要準備一個炒鍋一個砂鍋。最好是兩個鍋同時開火,砂鍋中倒入清水燒開。炒鍋中先倒入油翻炒洋蔥絲以及牛肉塊,翻炒至牛肉變后倒入砂鍋中,刷鍋倒入油燒熱再翻炒土豆塊、胡蘿卜快,洋蔥絲,翻炒差不多之后再倒入砂鍋中,這邊的砂鍋始終不關火,最后一步翻炒西紅柿番茄醬以及洋蔥絲,當然依然是要刷鍋之后重新倒油翻炒。全部食材翻炒之后就完成一大半了,全部倒入砂鍋中之后加入鹽、少許醬油開始正式燉煮,大約半小時左右就差不多了,當然也要看牛肉的成熟度。這兩款西餐制作完成之后就是一頓豐盛的午餐或者晚餐,無論是大人還是孩子,都非常的適合,切營養(yǎng)豐富,對于現(xiàn)在這個寒冷的季節(jié)來講,這兩款輔食可以提高孩子的熱量,并且牛肉可以提高孩子的免疫力,媽媽不放來嘗試一下吧!
以上就是關于意大利面的做法這個問題我給出的一些建議,希望大家可以吸取和采納。
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