中國可是最擅長做粥和喝粥的國家，粥里面可以放進(jìn)各種營養(yǎng)食物，不僅口感好，味道佳而且營養(yǎng)十足，今天就來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)銀耳綠豆粥的做法。

　　主料：綠豆100克

　　輔料：銀耳（干）15克 、西瓜100克、蜜桃60克

　　調(diào)料：冰糖30克

　　指數(shù)：推薦指數(shù) 8 、營養(yǎng)指數(shù) 9 、難易指數(shù) 8 、時間指數(shù) 7 、減肥指數(shù) 6 、養(yǎng)顏指數(shù) 6 、麻辣指數(shù) 0

　　銀耳綠豆粥的做法：

　　1.綠豆淘洗干凈，用冷水浸泡3小時；

　　2.銀耳用冷水浸泡回軟，擇洗凈；

　　3.西瓜去皮、籽，切塊；

　　4.蜜桃去核，切瓣備用；

　　5.取鍋加入冷水和泡好的綠豆，上旺火燒沸，轉(zhuǎn)小火慢煮40分鐘；

　　6.綠豆煮好，再下入銀耳及冰糖，攪勻煮約20分鐘；

　　7.粥熟后加入西瓜塊和蜜桃瓣，煮3分鐘離火；

　　8.粥自然冷卻后，裝入碗中，用保鮮膜密封，放入冰箱，冷凍20分鐘即可食用。

　　綠豆粥是最常見的一種粥，但是有些人覺得太過單調(diào)，如果加上銀耳和水果的話，相信口感會更好，營養(yǎng)也更加豐富。