相信大家都知道維尼夫婦吧，維尼夫婦里面的宋茜最愛的就是五花肉，五花肉在韓國可是很有名的一道料理，讓我們來看看它的做法是怎樣的呢？
主料：五花肉500克
輔料：小麥面粉1大勺
調(diào)料：色拉油適量、食鹽少許、醬油適量、白糖少許
做法：
1、五花肉洗凈去皮切薄片(盡可能薄，我這個已經(jīng)有些厚了)
2、切好的肉加一大勺面粉，用流動的水沖洗干凈，瀝干水
3、坐鍋熱油，中火，放五花肉片
4、肉片上加一點點鹽，用鏟子壓一下片，不出血水，雙片煎至發(fā)白有些焦黃，即可取出放碗中
5、準(zhǔn)備調(diào)料。一品鮮醬油倒入小碗中，用微波爐中火轉(zhuǎn)一下30秒(根據(jù)自家微波爐火力)，加麻油，糖，攪拌均勻
6、吃時把肉片蘸醬油即可
以上就是韓國料理五花肉的做法，方法其實很簡單，就算是新手，相信也能夠做的很好，吃過一次就會愛上這種味道。
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