摘要：無論是家長,還是學(xué)校都應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo)孩子多喝牛奶,多吃高鈣食品｡教育十分重要,因?yàn)榍嗌倌陼r(shí)期的缺鈣,并不會(huì)引起明顯的病癥,所以不容易引起人們的重視｡而在如今講究生活質(zhì)量的社會(huì)里,不但要考慮到青少年目前的飲食喜好,也要考慮如何為他們建立起科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu),為他們?cè)诮窈蟮纳�活�?特別是當(dāng)他們老了以后,有一副健康的骨骼打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)｡

　　骨質(zhì)疏松癥是一種老年性骨密度變得越來越疏松的疾病｡但是研究表明,如果從少年開始,特別是在進(jìn)入骨骼發(fā)育并逐漸定型的階段,每天至少堅(jiān)持飲用1200克的牛奶,那么當(dāng)他們步入老年后,這種疾病大多是能夠預(yù)防的｡

　　現(xiàn)在的問題是,青少年鈣的攝取量不足｡無論是兒童,還是成年人,所吸收的鈣一般都不夠｡因此,當(dāng)步入老年后,特別是在老年的后期,很容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥的病狀｡有調(diào)查結(jié)果顯示,在美國,有高達(dá)90%的女孩和70%的男孩所攝入的鈣量不足以保證其在進(jìn)入成年后有一副很堅(jiān)實(shí)的骨骼｡

　　如果要想讓孩子多吸收鈣,每天喝上至少1200克的牛奶,以及食用富含鈣質(zhì)的乳制品,如奶酪和酸奶,都是很好的補(bǔ)鈣方法｡但在現(xiàn)實(shí)生活中,青少年越來越喜歡喝碳酸飲料,而不是牛奶｡例如,在美國,從上個(gè)世紀(jì)七十年代開始,青少年的牛奶攝入量下降了16%,而同期碳酸飲料的攝入量卻上升了16%｡這種情況,加之身體鍛煉的減少,會(huì)使青少年骨骼發(fā)育時(shí)期的基礎(chǔ)打得不好,給進(jìn)入老年后發(fā)生骨質(zhì)疏松癥留下隱患｡

　　無論是家長,還是學(xué)校都應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo)孩子多喝牛奶,多吃高鈣食品｡教育十分重要,因?yàn)榍嗌倌陼r(shí)期的缺鈣,并不會(huì)引起明顯的病癥,所以不容易引起人們的重視｡而在如今講究生活質(zhì)量的社會(huì)里,不但要考慮到青少年目前的飲食喜好,也要考慮如何為他們建立起科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu),為他們?cè)诮窈蟮纳�活�?特別是當(dāng)他們老了以后,有一副健康的骨骼打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)｡

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